【說什麼嫌棄呢！這都是為了美食，給大家做奉獻的！】
【要是能得到阿籽的真傳，還可以每天仗著自己就是主廚吃美食，我不介意多長五十斤肉！】
【好傢夥，我真實地心動了，難得我今天剛剛把我的老闆開除了……】
葉籽咳嗽了一聲，想要削弱一下大家的過分期待，說道：「也不只是給大家做美食的啦，還有其他崗位的，不過目前還沒有開始招人。」
一聽到這話，剛剛還非常起勁的觀眾們都偃旗息鼓了，一個個仿佛被霜打的茄子一樣。
不過葉籽的下一句話又讓他們重新抬起了頭來。
「現在我們非常需要做美食的人，但可能要求有點嚴格吧，最好是之前參加過美食大賽進了半決賽的朋友們。」葉籽聳了聳肩，有點無奈地說道，「但估計大家都有工作忙著呢，我們這個工作實在沒什麼吸引力。」
此話一出，彈幕里立刻有人為了這個福利開始現場報名了！
【我我我！阿籽看到了嗎？我進了半決賽的，在哪裡報名，我立刻整一個簡歷出來！】
還有不少觀眾在這位朋友之後開始自薦，雖然沒有參加比賽，但很多人的廚藝現在都練出來了，大家自認為還是非常優秀的，但大多數都沒想過研究院還會招人，也不愁吃喝，所以壓根就沒有關注過這方面的信息。
經過葉籽這麼一說，立刻心動了！
做什麼不是做，研究院的環境這麼好，還能虧了他們不是？
再說了，這算得上是離自己偶像最近的地方了，說不定還可以得到真傳，每天還有這麼多的美食可以吃，又不用加班，哪裡不好了！
即使想著是追隨偶像的步伐也絕對賺了好嗎！
有能力的觀眾們越想越覺得這可能是自己這輩子最後的機會了，於是在彈幕里手都要舉斷了。
葉籽看著大家開始瘋狂刷屏的彈幕，甚至還有人為了引起她的注意力專門將自己的名字改了給她送禮物！
一開始就想到會有這個結果，但沒想到大家會這麼熱情的葉籽簡直哭笑不得了，她謝了大家的禮物之後抬起手來讓大家冷靜一點。
「大家不要再這麼送禮物了，我看到大家的熱情了，待會結束之後我會將鏈接放到我的動態里的，感興趣的朋友到時候可以去看看。」
不過雖然大家現在的熱情非常高漲，葉籽還是非常認真地和他們說了，「這是研究院的一個新的項目，所以希望大家是真的喜歡並且能堅持下來才投簡歷，不然到時候可能不會像你們想的那樣合作愉快的，那樣也不太好對不對？」
她是想儘可能地多找一點好苗子，但也要為大家負責才行，所以在她說了之後，直播間裡的大家稍微收斂了一些，沒有再出現改名刷禮物的情況了。
不過對於真的想過來的人，這些都不是困難，從他們發的彈幕里就能看出來，他們是真的開始期待了。
別說他們，就連葉籽看到彈幕之後都已經有些激動了，要不是在直播，她都想跑到運營部里找大家告訴他們這個好消息了！
不過眼下最重要的還是直播，不能因為這件事就將主角忘記了。
灶台那邊開始冒著香氣出來了，葉籽將鏡頭重新放好，然後準備給這道美食收尾了。
食材都燒入味了以後，這道菜基本就已經做好了，剩下這一步，才是這種江湖菜的靈魂。
葉籽將撒料拿了過來，開始考直播間裡的觀眾們，「大家知道最後一步我們要做什麼嗎？猜對了的朋友給你一個獎勵。」
【我知道！像水煮肉片那樣，要潑油了對吧！我現在可是資深的水煮肉片愛好者，幾乎每天都要做一次的！】
葉籽誇獎了第一個出現答案的彈幕，「對了，剩下這一步我們就是要撒料潑油，幾乎所有的這種水煮的江湖菜都有這個步驟，我相信經常看我直播的朋友們應該已經總結出來了這個規律了吧？」
最後撒料潑油可以為煮好的食材增加一部分干碟的香氣，豐富美食的口感層次，但凡吃得挑一點的朋友，對於潑油和不潑油的這類美食態度都是非常不同的。
就葉籽個人來說，如果水煮肉片和毛血旺最後不潑油，就煮好了端出來，也不是不能吃，但就和冒菜沒什麼區別了，埋頭乾飯就完事了。
但如果潑油了之後，味道做得好，可以直接得到她的最高肯定，這頓飯吃起來誇人都不帶停的！
手工切好的蒜蓉、刀口辣椒麵和炒香的白芝麻撒到裝盤好了的毛血旺上面，最後鋪上一層干辣椒節。
接著熱鍋燒油，油溫不能太熱了，不然這些撒料會因為溫度過高而糊掉，七成熱是最合適的，燒好之後，一大勺油潑到上面，滋滋滋的聲音立刻在直播間裡響徹！
熟練的觀眾們立刻在葉籽做這個動作的時候就撤到了一旁去，剛來的新觀眾們被這個聲音嚇了一跳，後知後覺地跑到了旁邊。
熱油剛潑上去，豐富的撒料香氣立刻就被激發了出來。
接著，就是下面的食材的香氣，以及被熱油浸潤過的底料的香味，直播間一時都聞不到其他的任何味道了，所有人的鼻尖都只能聞到毛血旺的香氣。
真正的麻辣鮮香四味俱全，味道有濃又厚，乍一眼看上去，上面的一層撒料和底料仿佛一層紅色的海洋一般，即使鼻尖能聞到些微有些刺激的味道，依舊忍不住想要立刻嘗嘗到底是什麼樣的美味！
味蕾當場被喚醒了過來，剛剛結束了半天工作的肚子開始咕咕叫，口水在口腔里泛濫，就連葉籽都忍不住了，更別提全息直播間裡的其他觀眾們了。
尤其是新觀眾們，一時被這霸道的氣味定在原地，連自己張著的嘴角要流口水了都沒反應過來！
配菜被墊在了最底下，中間是一層厚實的毛肚和白花花的黃喉，血旺在紅湯中隱隱約約，最後趁著熱氣在撒上一點香菜葉在上面做點綴，紅中帶綠十分喜人。
葉籽將這一大盆毛血旺推進了一點，對直播間裡的觀眾們進行了無限誘惑。
「來吧，大家都沒吃飯吧？嘗嘗這道麻辣嫩鮮的毛血旺充能吧。」
第219章 夾帶私貨就有了！
