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天氣一熱,知暖就不想出門不想動彈。
阿籮上完課回來,知暖穿著自己做的短袖汗衫和長褲正在草亭里睡覺。
忽覺鼻尖微癢,她睜開眼,阿籮攥了好幾根棒棒糖在她面前晃。
她撐著坐起來,拈了顆糖果在手中:「這是新做的?」
「嗯,阿兄說的棒棒糖,倒是很有意思。」
知暖看著手中的「棒棒糖」,和後世的已很像,剝開糖紙,頂端的糖粒是圓球型的,飴糖金黃的色澤,倒是意外好看。
在用飴糖做的「粒粒糖」出世後,她提出再做些棒棒糖,大家都不太理解,主要平白多一道削小木棍的工序,大家都覺得沒必要。
要想吃圓形的粒粒糖,照圓形模子做就行了嘛。
知暖也懶得廢話,撩起袖子做了幾個成品出來,追捧者眾。
像阿籮就很喜歡,她也剝了顆糖,握著小棍津津有味地一口一口舔著,喜滋滋道:「還是棒棒糖好,可以一點一點舔著吃,不會粘牙。」
粘牙是飴糖的特色,可惜知暖弄不來甘蔗,否則倒可以做出別的不粘牙的糖果來。
北方有甜菜也能製糖,但是甜菜若她沒記錯,得二十世紀初才能通過洋務運動傳入國內,如今的北方,還沒有甜菜這個東西。
「少吃點,等會就要吃飯了。」知暖看她吃得歡快,忍不住提醒。
她將油紙重新裹上,古人真是手工大師,知暖不管是粒粒糖還是棒棒糖,拿油紙裹時都是東絞一下西絞一下,反正不脫就好。
瞧瞧懷安他們改進後的,同樣一張裁得四四方方的紙,他們偏能包得簡潔大方還好看,知暖想復原都復原不了,鼓搗好一會,只能放棄,隨便一裹放去一邊。
阿籮笑她:「阿兄又偷懶了。」
知暖「嘖」了一聲,將糖和油紙塞到她手上:「你能你來。」
「我來便我來。」阿籮把棒棒糖含住,接過去將油紙抻平,裹上糖就那麼三折兩折,一個漂漂亮亮的棒棒糖就被她包出來了。
可惜這時候沒有現代那種色彩斑斕的糖紙,否則就憑這包裝技術都鐵定大賣。
知暖夸阿籮,阿籮說知暖:「阿兄素來聰敏,只是沒耐性做這些事罷了,若你能耐下性子,誰都比不過。」
「可別。」知暖頭疼,「我只看看就覺著好難。」
行吧,阿籮也不逼她,說起正事:「您這一『出門』就是歸期不定,懷安他們找不著你,都愁呢,這種『棒棒糖』糖粒大,工序也比別的糖果要難,要是與那些『粒粒糖』一樣定價,怕是會不好賣。」
那肯定啦,棒棒糖多紮實,一斤就幾顆顆,和粒粒糖相比著實是不划算,口味相同的情況下,只為了吃著方便,買的人肯定不多。
知暖說:「那就不稱著賣嘛,一錢一個或一錢兩個,在買一斤半斤捨不得的時候,花一錢買上一兩個這樣的甜甜嘴,想必還是有不少人會買的。」
阿籮一聽眼睛亮了:「哇,阿兄可真聰明,你怎麼想到的?一根棒棒糖一錢,如此算下來,倒是比稱著賣更划算呢,便是一錢兩個,也沒有虧,而且這樣一來,買的人便多啦!」
外頭不管是與懷安他們合作賣吃食還是和尹家聯合做日用品,往來賬目知暖都由阿籮管著。
賬算多了,她如今很輕易就能算出是盈還是虧了。
這天氣吃糖會口乾,知暖自己睡覺都睡得口乾舌燥,給兩人各倒了一杯水,喝過後便端了飯出來吃。
天熱,不想做飯也不大想吃飯,知暖早上做了涼皮,拿陶罐裝了浸在水池邊,切點葫瓜(即黃瓜)絲,弄個韭菜炒蛋做澆頭,淋上醬汁,在這天氣里吃是將將好。
阿籮賺錢賺上癮了,一邊呼嚕呼嚕吃一邊還說:「天熱,吃這個倒是清爽開胃,拿去賣應該也挺好賣的。」
知暖聽得搖頭:「最好別。知道為什麼我叫懷安他們天熱別再賣扣肉了嗎?」
「阿兄說過,天熱,這等熟食容易壞,一不小心就會吃壞人,惹出禍事來。」
「是,這樣的話以後別提。」
提了,就怕有人捨不得做熟食扣肉那點利潤鋌而走險,懷安還好,到底見識多些,又在鎮上讀書,知暖一說他就懂,扣肉生意說停也就停了。
盧嫂子還有里長媳婦可在知暖面前說過幾回了,說扣肉賺錢,那什麼炒豆子、紫蘇辣條,費事辛苦利潤還低。
便是現在的糖果,跟扣肉也是沒得比的。
畢竟糖可以一年不吃,肉卻不能一年不嘗。
阿籮替他們說話:「大家也是想多賺些錢,前些日子交夏稅,稅收又提了一成哩,日子難過。」
說起夏稅,知暖也很無語。今年小麥成熟時雨水多,導致小麥減產得厲害,上頭不行減免就算了,還加收一成的稅……想想白頭山上那窩子不知是兵還是匪的「山賊」,知暖感覺這個朝廷遲早要完。
這時代是類隋唐的時代,她一直覺得類的是唐,唐朝存世三百年,她總覺著戰亂會有,但不會是大規模的戰亂。
可如果類的是隋呢?
特麼隋朝可是只經歷了兩世皇帝就滅亡了……
但不管類隋還是唐,知暖都管不著也使不上什麼力,她個小人物,安穩活著已經是成功,便道:「賺錢的事急不得的,等村里商隊能往外跑就好了。」說到這,她想起來,「冬叔不在,近來武課大家沒耽誤吧?」
冬叔又去府城了,給青姑送新的戲本子,順便知暖新做的香熏蠟燭和情趣蠟燭也已夠多,拿去賣了,正好能彌補夏稅的虧空。
阿籮意猶未盡地把碗底的碎涼皮一點一點挾起吃了,邊吃邊說:「他們也一心想跑商賺錢呢,怎會不勤快?再者說了,冬叔走時有給他們布置有功課,若完不成,冬叔回來可是會罰的。」
兩人邊說邊聊,知暖不出門,有阿籮在,倒將村裡的大事小事都掌握了個透。
只是,她窩在家裡安穩避暑,卻沒想到,冬叔這回來去極快,只七日,他便從府城回來了,且帶來了青姑最新的信。
信的重點就一個:秦公子已離府城,韓娘子快來幫我!
第166章 求幫