第989章貴族吃法都不懂?
李廣林眼神驟然銳利起來,仿佛發現了一個致命缺點般,大聲責問道。
耳聽他責問,眾人暗暗咂舌。
公孫鞅暗暗嘆息:「完了,被食神發現大問題了。」
「這道菜算是完敗了。」
石開嘴角勾起一抹不屑:
「這可是主菜,是影響評分的主要菜品。」
「結果卻做的這麼稀爛。」
「世紀之光算是完了。」
公孫蝶暗自高興,呵呵嘀咕道:「姓葉的有大麻煩了。」
食神的弟子們,也都評頭論足起來。
「法式鵝肝最重要的配菜,就是吐司。」
「他居然沒有配。」
「我看看,他的確沒有準備白吐司,而是準備了奶油蛋卷,這是什麼鬼吃法?」
李廣林見葉凌沒吭聲。
就揚聲道:「法式鵝肝口感油膩,且有淡淡的腥味。」
「為了中和這種味道,在表面敷上白吐司一起食用,才是最佳選擇。」
「你們弄一塊奶油蛋卷,就可以看出來,主廚是一個外行。」
「不敢相信,堂堂世紀之光的廚師,竟然是這種野路子出來的垃圾廚師!」
眾人豎耳傾聽,紛紛點頭。
「漲姿勢了,原來白吐司在法式鵝肝中有這種作用。」
「世紀之光的主廚太差勁了吧?」
「連法式鵝肝都不會!」
得到眾人一致聲援。
李廣林滿意無比,冷著臉道:「我現在就可以給這道法式鵝肝打分。」
「它完全不及格!」
「作為一個米其林餐廳,出現這種重大失誤,我很失望!」
他一臉義正言辭。
就要給米其林餐廳下評價。
葉凌卻雲淡風輕道:
「李大師,我看不及格的是你吧?」
「奶油蛋卷配法式鵝肝,在法蘭西是貴族吃法!」
「而配白吐司,是平民吃法!」
「如果不服氣,可以翻看法蘭西的歷史,十六世紀時,奶油蛋卷只有貴族才能享用。」
「它搭配的法式鵝肝,才能成為貴族的標準吃法。」
「至於白吐司搭配,那就是沒錢的平民無奈的選擇。」
「你居然嫌棄貴族吃法,而推崇平民吃法。」
「很難相信,這話出自我們夏國食神之口。」
呃——
眾人愕然。
誰都沒有想到,葉凌不鳴則已,一鳴驚人。
竟然直接道出了法式鵝肝的悠久歷史。
一些人紛紛拿出手機查。
「是啊,還真是這樣!」
「搭配奶油蛋卷才是最高級的吃法。」
「李廣林大師,怎麼連這種高級吃法都不知道啊?」
「他真是食神嗎?」
一句句質疑的話,讓李廣林始料未及。
臉色更是僵硬了片刻。
他常年在國內活動,品嘗的大多都是夏國的傳統菜餚。
類似法式鵝肝這種域外西餐,吃的不多。
他還真不知道,法式鵝肝有這種歷史。
臉皮僵硬了片刻,他強詞奪理道:「看把你得意的?」
「我李廣林會不知道這種吃法?」
「我可是食神!」
「你一個小小的打雜都知道,我會不清楚?」
「我剛才是考驗你呢!」
「自以為是的東西!」
他的弟子們,搖旗吶喊。
「就是,我師傅考驗他呢,他還真以為自己比食神還牛。」
「還想當面教食神?」
「把自己當個玩意了。」
()
1秒記住品筆閣:www.pinbige.com。手機版閱讀網址:m.pinbige.com
第989章 貴族吃法都不懂?