第十六章 減肥藥膳

    「怎麼樣？味道還行吧？」林易笑眯眯的問道。

    「唔唔……」方佳怡塞得滿嘴都是切面，根本顧不得回答林易的話，只發出兩聲哼唧，點了點頭，筷子都沒停一下。

    相比來說楚媛媛的吃相就優雅多了，用筷子跳起一根麵條，再放回碗裡摺疊兩下，再次夾起來就是小小的一團，剛好一口吃下去，連唇膏都沒怎麼破壞。

    「味道很棒，這是我吃過的最好吃的熱乾麵。」楚媛媛說著，望了林易一眼，又羞澀一般的重新垂下目光繼續吃麵。

    「這可不是熱乾麵，」林易笑道，「這是我正在研究的一種新式麵食，叫做中華切面。只是還沒有批量製作，麵條暫時用熱乾麵代替一下而已。」

    「中華切面？你發明的嗎？」楚媛媛說道。

    「算是吧，呵呵。」林易大大咧咧的笑道。

    「帥老闆好膩害啊，我要再來一碗！」方佳怡嚷道，卻是一碗麵已經見底兒了。

    「你還吃？昨天不是還嚷著要減肥嗎？」楚媛媛說道。

    「不管了，太好吃了，吃飽再減肥！」方佳怡叫道。

    「不好意思，我只做了兩碗，沒有了啊。」林易樂呵呵的道。

    方佳怡和楚媛媛都屬於那種長條身形，雖然方佳怡的臉蛋稍微圓潤一點，其實也不胖，這段時間一直都是一頓只吃一小份飯的，今天卻是第一次嚷著要吃第二份，看來中華切面的味道相當成功，至少比牆上那些食譜的味道更好一點。

    「啊，為什麼只做這麼一點啊？我還想吃怎麼辦……」方佳怡嚷著，目光卻盯向了楚媛媛的飯碗，楚媛媛吃的慢，裡面還有半碗面呢……

    「你想幹什麼？」楚媛媛感受到了方佳怡不善的目光，慌忙護住飯碗，說道。

    「媛媛，你不是也說要減肥嗎？剩下的我幫你解決了好不好？你看姐妹多夠意思啊，哈哈……」方佳怡說著，就想把筷子伸過去。

    「啊，不要，這是我的……」楚媛媛叫著，扒拉開方佳怡的筷子，抱起面碗跑到林易旁邊的桌子上，也顧不得淑女形象了，甩開腮幫子大吃起來。

    方佳怡氣鼓鼓的丟下筷子，又一副欲求不滿的目光望向林易。

    「你真沒吃飽嗎？」林易哭笑不得的道。

    「嗯！」方佳怡重重的點點頭。

    「那我再給你做點？不過不能再吃這個了，麵食吃多了真的容易發胖啊，」林易笑道，「我給你們再做一點減肥藥膳，怎麼樣？」

    「減肥藥膳？吃飯還能減肥啊？」方佳怡頓時來了精神，其實全天下的女孩子，那個不想吃得痛快過癮，又不會發胖，甚至還能越吃越瘦呢？

    「呵呵，等著吧，很快就好了。」林易說著，又進了廚房。

    減肥藥膳其實有很多種，並且還可以針對食用者的肥胖原因進行調整搭配。方佳怡和楚媛媛的身材其實並不胖，倒也不用刻意減肥，只用配置一些增益體質，又可防止脂肪堆積的藥膳就行了。

    林易選了一節鐵棍山藥，去皮切丁，配上幾顆大棗，一小把粳米，放進砂鍋里煮起來，一邊又拿了半根胡蘿蔔，也不用擦絲板，直接秀了一把刀功，切出來的胡蘿蔔絲卻是精細如髮，又根根均勻，比擦絲板的效果還要好。

    把切好的胡蘿蔔絲裝進一個小碗裡，開始調味，放入鹽、醬油、醋，僅此三樣，慢慢醃製，差不多十分鐘後，砂鍋里的米粥已經熬成，林易又丟進去一點冰糖，關火起鍋，倒進兩個粥碗裡，再用小碟子裝了胡蘿蔔絲，兩套山藥紅棗減肥藥膳就算完成了。

    「山藥具有益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎，可以保持血管彈性，減少皮下脂肪堆積，配上紅棗益氣補血，對於女生來說是最好的食物了。」林易說道，「胡蘿蔔的好處就不用我說了吧？胡蘿蔔素和豐富的維生素，經常吃的話美容養顏，呵呵……」

    「吹得好厲害，」方佳怡嘟囔道，「不過，至少我看著就沒食慾了，肯定減肥啊……」

    「別瞎說，上次林老闆給我做的治感冒的粥就很好喝……」楚媛媛說著，卻是用勺子舀了一點湯，吹了吹，送入口中，頓時眼睛就眯了起來……

    「味道怎麼樣？很好吃？」方佳怡看著楚媛媛的表情，狐疑的拿起勺子，嘗了一小口，頓時眼睛一亮，嚷道，「味道不錯啊，甜甜的，黏黏的，滑滑的……」

    「你的語文是體育老師教的吧？不會點評就閉嘴，趕快吃你的吧。」楚媛媛笑道。

    「哼，你語文好，你怎麼不點評一下啊？」方佳怡嚷著，拿起筷子夾了一點胡蘿蔔絲，嚼了幾下頓時又嚷道，「這胡蘿蔔絲怎麼調的？怎麼這麼好吃啊？我媽調的胡蘿蔔絲我從來都不吃，可這個味道太棒了……」

    林易微微一笑，卻並不解釋。胡蘿蔔絲製作的講究太多了，首先是胡蘿蔔的品種，有些胡蘿蔔只適合燉湯，生調的話味道會很沖，另外切絲一定要細，並且根據切絲的粗細來確定醃製時間的長短，醃製時間太長的話，胡蘿蔔會軟噠噠的沒了清脆味道，時間太短的話又難以入味，難以祛除胡蘿蔔的怪味……

    雖然林易懶得講解，卻不妨礙兩個美女吃得痛快，每人一小碗粥和一小碟胡蘿蔔絲很快就吃完了，捂著肚子一副生怕吃多了會胖的愁緒。

    「放心吧，今天吃這麼多絕對不會胖的，呵呵。」林易自信的笑道。

    「你說的啊，明天如果我們胖了，你負責啊！」方佳怡嚷道。

    「好，明天如果胖了話，允許你們隨便點菜！」林易笑道。

    「夠意思，結賬！」方佳怡叫道。

    「每人十塊錢吧。」林易笑著說道。

    「這麼便宜嗎？」方佳怡道。

    「友情價。」林易笑道。這個價錢的確是十足的友情價，別說兩碗面了，就是這個減肥粥，所消耗的時間、材料，都比平時賣一份飯的成本高了，如果放在中午高峰期，就是每人給二十塊，林易也不願意做——太耽誤事兒了。

    「夠意思，哈哈。」方佳怡笑著，和媛媛搶著付了款，兩人便告辭離去。

    林易吩咐一聲，讓劉艷秋和她表妹王曉梅收拾餐桌，卻見餛飩店的老胡一臉興沖沖的表情跑了過來……